Mực bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt và gây béo không? | Huyền Đỗ

beS1MuKi muc bao nhieu calo 0

Một trong số những loại hải sản rất được phổ biến hiện nay phải nhắc tới là mực. Trong mực có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng vô cùng cao và được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Cũng chính vì thế, nhiều bạn thường thắc mắc rằng mực bao nhiêu calo? Bạn hãy tham khảo qua bài viết dưới đây để biết được câu trả lời chính xác nhất và sở hữu dáng đẹp.

Những lợi ích khi ăn mực

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong mực có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin, carbs, cholesterol, chất béo,… Với hàm lượng dinh dưỡng cao, mực sẽ mang lại những lợi ích cho cơ thể bạn đáng kể đến như:

  • Mặc dù mực có chứa hàm lượng cholesterol tuy nhiên nó ở mức cực kỳ thấp. Do đó, nó có khả năng cân bằng được lượng cholesterol trong cơ thể và ngăn ngừa được các bệnh về tim mạch, béo phì hay tăng giảm huyết áp.
  • Một trong những lợi ích từ việc ăn mực đó là nó có khả năng cung cấp dopamine cực kỳ cao. Đây là chất có khả năng điều khiển tinh thần bạn vui vẻ hơn, giúp tăng cường khả năng tập trung, tỉnh táo trong công việc và việc học.
Mực tươi có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thểMực tươi có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể
  • Những nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng, trong mực còn chứa chất chống oxy hóa giúp hạn chế các gốc tự do phát triển. Nó cũng có khả năng đẩy nhanh quá trình hồi phục bệnh do các vi khuẩn gây ra.
  • Mực có chứa hàm lượng vitamin B cao. Do đó, nó sẽ có khả năng hạn chế được các tình trạng đau đầu, đau nhức nửa đầu cực kỳ hiệu quả.
  • Thiếu máu là tình trạng chung của nhiều người đang gặp hiện nay. Bạn hoàn toàn có thể hạn chế vấn đề này thông qua việc bổ sung hàm lượng mực trong các bữa ăn. Bởi trong nguyên liệu này có chứa đồng cao do đó nó sẽ khiến tế bào thần kinh và hệ thống miễn dịch của bạn được cải thiện tốt.
Mực là loại hải sản cực kỳ phổ biến tại Việt NamMực là loại hải sản cực kỳ phổ biến tại Việt Nam
  • Mực cũng giàu protein, cung cấp năng lượng và hỗ trợ duy trì sức khỏe, đề kháng tốt.

Thành phần dinh dưỡng có trong mực:

[Ads] Tư vấn ngay - đang MIỄN PHÍ
Zalo: 0968200357

-10%
nhập khẩu
675.000
-19%
  • Vitamin A: 1% DV
  • Vitamin C: 8% DV
  • Vitamin B6: 3% DV
  • Vitamin B1: 1% DV
  • Vitamin B3: 11% DV
  • Vitamin B12: 22% DV
  • Vitamin B2: 24% DV
  • Chất béo: 2% DV
  • Cholesterol: 223mg
  • Carbs: 3.1gr
  • Chất đạm: 15.6gr

Qua những lợi ích và thành phần dinh dưỡng như trên thì chắc hẳn đến đây bạn đang phân vân rằng mực bao nhiêu calo? Theo dõi ngay tại nội dung dưới đây.

Giải đáp mực bao nhiêu calo?

Với những thành phần dinh dưỡng và khả năng chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau, mực bao nhiêu calo là điều mà không ít người phân vân, đặt ra thắc mắc. Trên thực tế, 100g mực chứa 92 calo. Hàm lượng calo này được đánh giá là cực kỳ thấp. Bên cạnh đó, mực khi được chế biến thì lượng calo sẽ giảm đáng kể.

Mực tươi có hàm lượng calo khoảng 92 caloMực tươi có hàm lượng calo khoảng 92 calo

Bạn có thể quan tâm: Cá bao nhiêu calo?

[Ads] Tư vấn ngay - đang MIỄN PHÍ
Zalo: 0968200357

-10%
nhập khẩu
675.000
-19%

Ăn mực có béo không?

Mực bao nhiêu calo chắc chắn bạn đã biết được câu trả lời. Chỉ với 92 calo thì mực sẽ không thể khiến cho bạn gây béo. Bởi lẽ, một ngày người trưởng thành cần nạp tới 2000 calo. Trong khi đó, với 100g mực tươi bạn chỉ mới hấp thụ được một lượng nhỏ calo. Với những con số như trên cho thấy được rằng, việc ăn mực hoàn toàn không gây béo.

Đồng thời, trong mực còn chứa rất nhiều protein có khả năng khiến bạn mau no, lâu đói và không hề tích tụ mỡ thừa. Do đó, đối với các cô nàng đang phân vân ăn mực có béo không thì câu trả lời là KHÔNG. Bạn có thể tự tin ăn mực, chế biến thành các món ăn ngon mà không lo tăng cân.

Ăn mực không hề gây béo và tăng cânĂn mực không hề gây béo và tăng cân

Tham khảo: Bảng giá giảm béo công nghệ

Những món ăn ngon chế biến từ mực?

Khi đã bỏ túi được câu trả lời cho vấn đề mực bao nhiêu calo hay ăn mực có béo không thì đến đây bạn hãy tham khảo thêm những món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu này dưới đây:

Mực hấp giàu dinh dưỡng, thực hiện đơn giản tại nhà

Một trong những món ăn từ mực cực kỳ thơm ngon và phổ biến ai cũng biết đó là mực hấp. Mực hấp giữ được những chất dinh dưỡng từ nguyên liệu này. Do đó, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt cùng hàm lượng protein, chất dinh dưỡng cao. Bạn có thể dễ dàng tự làm món ăn ngon này tại nhà cho bản thân và gia đình.

Mực hấp là món ăn vô cùng dinh dưỡng và thơm ngonMực hấp là món ăn vô cùng dinh dưỡng và thơm ngon

Cách thực hiện:

  • Bạn hãy chuẩn bị khoảng 400 – 500g mực tươi.
  • Hãy sơ chế sạch mực, cắt từng miếng, tẩm gia vị nhẹ nhàng theo khẩu vị.
  • Bạn cũng có thể để cả con mực ống vào mà không cần cắt từng miếng vào nồi.
  • Khi đã cho mực vào nồi hấp thì bạn hãy cho thêm một ít nguyên liệu rượu trắng, sả, gừng, ớt,…
  • Hãy hấp khoảng 7 phút.
  • Sau đó, bạn có thể đưa mực ra đĩa và thưởng thức.

Mực xào cần tây thơm ngon giảm cân

Nếu như bạn chưa biết cách ăn mực hỗ trợ giảm cân thì có thể tham khảo món mực xào cần tây. Nguyên liệu chính trong món ăn này bạn cần sử dụng mực tươi cùng với rau cần tây.

Mực xào cần tây hỗ trợ giảm cân cực kỳ tốtMực xào cần tây hỗ trợ giảm cân cực kỳ tốt

Cách thực hiện:

  • Sau khi rửa sạch mực, cắt từng miếng nhỏ. Tiếp theo đó, bạn cũng cần làm sạch cần tây và cắt từng khúc nhỏ.
  • Hãy xào qua mực với một ít gia vị vừa ăn và cho cần tây tiếp tục đảo đều.
  • Khi mực đã chín thì bạn chỉ cần bày ra dĩa và thưởng thức.

Chả mực

Món chả mực cũng cực kỳ phổ biến. Đây là loại chả được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá có chất lượng cao và cung cấp protein cũng như các chất cần thiết cho cơ thể khá tốt.

Cách thực hiện:

  • Bạn hãy chuẩn bị mực tươi, một ít thịt ba chỉ.
  • Sau đó, bạn hãy rửa sạch mực, cắt mực nhỏ cùng với thịt.
  • Bước tiếp theo, bạn hãy cho thịt, mực cùng tiêu vào máy xay nhuyễn.
  • Sau đó, bạn hãy cho từng miếng nhỏ lên chảo và rán.
  • Khi rán chín thì bạn có thể lấy ra và thưởng thức.
Chả mực là món ăn thực hiện khá đơn giản, có chất dinh dưỡng caoChả mực là món ăn thực hiện khá đơn giản, có chất dinh dưỡng cao

Mực xào dưa leo

Dưa leo vốn là một trong những loại quả có khả năng hỗ trợ giảm cân, cung cấp chất xơ tốt cho cơ thể. Chính vì vậy, bạn có thể kết hợp dưa leo với mực để có thể tạo nên một món ăn ngon, bổ dưỡng lại không gây béo.

Cách thực hiện:

  • Bạn hãy chuẩn bị mực tươi, dưa chuột và rau cần.
  • Sau đó, hãy rửa sạch mực, thái từng miếng nhỏ. Đối với rau cần và dưa chuột bạn cũng thái và cắt khúc.
  • Hãy bắc chảo nóng thêm một ít dầu và đổ mực vào xào.
  • Khi đã đảo mực vừa chín tới thì bạn hãy cho rau cần cùng với dưa leo tiếp tục đảo.
  • Khi món ăn đã chín, bạn chỉ cần đưa ra dĩa và thưởng thức.
Mực xào dưa leo tăng cường năng lượng cho cơ thểMực xào dưa leo tăng cường năng lượng cho cơ thể

Mực khô

Thay vì sử dụng mực tươi xào có thể khiến bạn mau ngán thì bạn cũng có thể lựa chọn món ăn mực khô. Đây hoàn toàn là sản phẩm được chế biến từ mực tươi. Tuy nhiên, hàm lượng calo có trong mực khô sẽ ít hơn so với mực tươi. Do đó, bạn cũng có thể đổi khẩu phần ăn của mình bằng mực khô cực kỳ đơn giản.

Cách thực hiện:

  • Bạn hãy mua hoặc tự làm mực khô xé nhỏ.
  • Sau đó, hãy rửa sạch mực và để ráo nước.
  • Tiếp theo đó, bạn hãy cho gia vị vào chảo và để mực đảo đều.
  • Khi mực đã thấm gia vị thì hãy rắc thêm một ít vừng nhằm khiến món ăn này ngon miệng hơn.
  • Đối với món ăn này, bạn có thể sử dụng vào buổi trưa hay bữa tối.
Món mực khô xào cũng là món ăn rất được yêu thíchMón mực khô xào cũng là món ăn rất được yêu thích

Những lưu ý khi ăn mực giảm cân

Không chỉ thắc mắc mực bao nhiêu calo hay các món ăn ngon, giảm cân từ mực mà cũng rất nhiều bạn phân vân nên lựa chọn mực như thế nào? Hay làm sao để tránh được các rủi ro khi ăn mực? Dưới đây là những lưu ý mà bạn cần nắm rõ khi sử dụng loại hải sản này như sau:

  • Trong quá trình lựa chọn mực để chế biến món ăn, bạn hãy chú ý mua những loại mực còn tươi sống. Bạn tuyệt đối không nên ăn những loại mực đã đông đá, ướp lạnh quá lâu hay có sử dụng chất gây hại để bảo quản. Những chất này sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe.
  • Bạn hãy lựa chọn những loại mực có đặc điểm như thân trắng, lớp da ngoài có màu đậm, mắt trong và xúc tu hay râu mực được bám dính vào nhau chặt chẽ.
Bạn hãy chú ý chọn những loại mực thật tươi ngonBạn hãy chú ý chọn những loại mực thật tươi ngon
  • Để không khiến cơ thể bị tăng cân thì bạn không nên ăn mực được chế biến quá nhiều như mực cùng bột chiên giòn, mực chiên bột,… Những món ăn này có chứa rất nhiều dầu mỡ có thể tăng lượng calo cho cơ thể.
  • Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để bảo quản mực tốt nhất, lâu nhất thì bạn nên để mực trong điều kiện nhiệt độ 0 – 5 độ C.
  • Khi chế biến mực, bạn cũng cần chú ý việc sơ chế kỹ càng để loại bỏ hết những chất bẩn có trong loại hải sản này. Cụ thể, bạn hãy bỏ túi mực, xúc tu để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và không gây béo.
  • Thông thường hàm lượng dinh dưỡng trong món mực hấp sẽ chứa nhiều nhất so với các món ăn khác. Do đó, bạn nên hạn chế chế biến mực quá nhiều. Thay vào đó, hãy sử dụng các món ăn mực đơn giản.
Bạn nên lựa chọn món mực hấp đơn giản nhưng hàm lượng dinh dưỡng caoBạn nên lựa chọn món mực hấp đơn giản nhưng hàm lượng dinh dưỡng cao
  • Đối với các bạn có đường tiêu hóa kém, cảm lạnh thì không nên ăn quá nhiều mực. Vì đây là loại hải sản mang tính hàn khá cao.
  • Những người mắc bệnh ngoài da như chàm, viêm da hay phát ban thì nên cẩn thận khi ăn mực. Bởi lẽ, mực có thể khiến cho các bệnh ngoài da trở nên trầm trọng hơn.
  • Nhiều bạn có cơ thể dị ứng với hải sản thì tuyệt đối không nên ăn mực.

Một số thắc mắc liên quan tới mực

Cùng với câu hỏi mực bao nhiêu calo thì không ít độc giả cũng phân vân các vấn đề dưới đây:

Ăn mực có tốt không?

Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao như trên thì câu trả lời cho vấn đề này chắc chắn là CÓ. Ăn mực sẽ mang lại cho bạn nhiều chất tốt, bổ sung, trau dồi sức khỏe, sức đề kháng.

Ăn mực cực kỳ tốt cho sức khỏeĂn mực cực kỳ tốt cho sức khỏe

Bên cạnh đó, ăn mực còn có khả năng giữ được vóc dáng thon gọn, làn da xinh đẹp. Do đó, nếu như bạn đang phân vân ăn mực có tốt không thì đừng quá lo lắng mà hãy tận dụng loại hải sản này để bổ sung chất cho cơ thể.

Mực hấp bao nhiêu calo?

Theo các y bác sĩ, sau khi hấp thì mực dường như không có sự thay đổi về lượng calo. Vì vậy, mực hấp cũng dao động khoảng 100g thì có tới 70 – 73 calo. Đây là món ăn có calo khá thấp do đó bạn có thể tự tin sử dụng món ăn này mà không hề gây béo.

Ngoài ra, mực hấp cũng được đánh giá giữ được sự tươi ngon, chất dinh dưỡng của mực cao nhất. Do đó, thay vì chế biến cầu kỳ bạn có thể ăn mực hấp.

Mực hấp có lượng calo ít nhưng giá trị dinh dưỡng caoMực hấp có lượng calo ít nhưng giá trị dinh dưỡng cao

Mực xào có chứa bao nhiêu calo?

Khác với mực hấp, mực xào có chứa hàm lượng calo cao hơn. Điều này được lý giải bởi mực xào thường có các thành phần, nguyên liệu khác như rau củ, dầu mỡ hay gia vị. Vì vậy, thông thường một đĩa mực xào sẽ có khoảng 250 calo.

Chả mực bao nhiêu calo?

Một trong những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình đó là chả mực. Đây là món ăn cũng được làm từ mực tươi, hoà trộn cùng với các nguyên liệu khác và được chiên vàng. Do đó, lượng calo có trong chả mực thông thường cũng cao hơn so với các món ăn chứa mực khác.

Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong 100g chả mực sẽ chứa tới 260 calo. Đây là mức calo cũng không quá cao và không thể gây nên tình trạng béo, mỡ thừa.

Chả mực có hàm lượng calo là 260Chả mực có hàm lượng calo là 260

Mực Bento bao nhiêu calo?

Ngoài mực bao nhiêu calo thì sản phẩm mực Bento chứa calo cao hay không cũng là vấn đề được khá nhiều bạn quan tâm. Mực Bento là món ăn vặt được chế biến từ mực tươi. Ngoài ra, các nhà sản xuất thường sử dụng nhiều gia vị cho món ăn vặt này. Do đó, giá trị dinh dưỡng của mực Bento khá cao.

Thông thường các sản phẩm mực Bento đều có được in giá trị dinh dưỡng, hàm lượng calo ở bảng thành phần. Theo đó, với gói mực Bento dao động 6g thì sẽ có 285 calo. Có thể thấy, đây là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng, calo khá cao. Vì vậy, nếu như bạn đang là người giảm cân thì nên hạn chế ăn mực Bento.

Mực Bento có calo vô cùng caoMực Bento có calo vô cùng cao

Thông qua những thông tin đã liệt kê, chia sẻ ở trên, hi vọng rằng bạn đã biết được mực bao nhiêu calo? Trên thực tế, mực là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao nhưng hàm lượng calo lại ít. Do đó, đối với các bạn đang giảm cân thì việc bổ sung mực trong các bữa ăn cũng là một gợi ý thú vị. Vì vậy, bạn hãy sử dụng mực hợp lý để bổ sung chất cho cơ thể lại không gây béo, tăng cân nhé!

[Ads] Tư vấn ngay - đang MIỄN PHÍ
Zalo: 0968200357

-10%
nhập khẩu
675.000
-19%

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *