Ăn hạt hướng dương có béo không? Có tốt không? | Huyền Đỗ

Hạt hướng dương là một trong những món ăn vặt phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt là trong những dịp lễ, Tết. Theo một số thông tin, việc ăn hạt hướng dẫn có thể dẫn đến tích tụ mỡ và tăng cân mất kiểm soát. Thực hư chuyện này là thế nào? Ăn hạt hướng dương có béo không? Có tốt không? Mời bạn tìm hiểu chi tiết trong bài viết này!

Tác dụng của hạt hướng dương đối với sức khỏe

Trước khi tìm hiểu thông tin về việc ăn hạt hướng dương có béo không, cùng điểm qua một số thành phần có trong loại hạt này và tác dụng riêng của từng thành phần đó. Qua đó, bạn cũng có thể đánh giá chính xác hơn về hàm lượng dinh dưỡng và cân nhắc bổ sung loại hạt này một cách hợp lý nhất.

Tốt cho tim mạch

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong hạt hướng dương có chứa hàm lượng lớn folate, phytosterol và các chất béo không bão hòa rất tốt cho tim mạch. Chúng có khả năng bảo vệ hệ tim mạch hoạt động ổn định, ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp, tiểu đường, đau tim và hở động mạch. Do đó, hạt hướng dương được đánh giá là rất tốt cho người lớn tuổi.

Ăn hạt hướng dương sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch

Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư

Các chuyên gia còn phát hiện trong hạt hướng dương có chứa hàm lượng selen rất cao. Đây là một trong những hoạt chất chống oxy hóa cực mạnh, giúp ức chế và đẩy lùi sự tăng trưởng của các gốc tự do gây hại bên trong cơ thể. Nhờ đó, cơ thể sẽ hạn chế được tình trạng nhiễm trùng, viêm nhiễm, ung thư hoặc bị các tác nhân xấu bên ngoài tác động nghiêm trọng.

Ngoài ra, selen còn có khả năng quan trọng trong việc thúc đẩy tuyến giáp hoạt động ổn định.

Tốt cho da và tóc

Bên trong hạt hướng dương còn rất giàu vitamin E – một trong những thành phần hỗ trợ mái tóc chắc khỏe và bóng mượt vì bị hư tổn do hóa chất, nhiệt, các sản phẩm tạo kiểu tóc hoặc dấu hiệu của tuổi tác. Cùng với đó là giúp làn da trở nên khỏe đẹp, mềm mịn và trẻ trung bởi khả năng diệt khuẩn, kháng viêm, chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa của da.

Hạt hướng dương rất tốt cho tóc và da

Cải thiện hệ tiêu hóa

Bên cạnh những tác dụng trên, hạt hướng dương còn có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng và đào thải nhanh các cặn bã ra ngoài nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào. Khi ăn hạt hướng dương, bạn có thể tránh được một số bệnh về tiêu hóa như khó tiêu, đầy hơi, táo bón,…

Ngoài ra, nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, khi ăn hạt hướng dương bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn và hạn chế nạp nhiều thức ăn trong các bữa chính. Qua đó hỗ trợ giảm cân hoặc giữ số cân nặng hiện tại hiệu quả.

Hạt hướng dương bao nhiêu calo? Ăn hạt hướng dương có béo không?

Để xác định được việc ăn hạt hướng dương có béo không, ngoài thành phần dinh dưỡng, bạn cần biết đến hàm lượng calo chứa trong loại hạt này là bao nhiêu. Vậy, trong 100g hạt hướng dương chứa bao nhiêu calo? Câu trả lời sẽ là khoảng 550-600 calo.

Lượng calo sẽ thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến hạt hướng dương. Cụ thể, đối với những hạt hướng dương nguyên, không qua chế biến thì hàm lượng calo chỉ rơi vào khoảng 500 calo. Và những loại hạt hướng dương có vỏ, chưa qua chế biến sẽ chứa khoảng 450 calo.

Ăn hạt hướng dương sẽ không gây béo

Với lượng calo cao như vậy, nhiều người nghĩ rằng ăn hạt hướng dương sẽ khiến cân nặng tăng cao mất kiểm soát. Thế nhưng, nhiều nghiên cứu cho biết rằng, lượng calo trong loại hạt này được hình thành phần lớn từ chất béo không bão hòa. Loại chất béo này được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, bảo vệ tim mạch, không gây tích lũy mỡ thừa trong cơ thể, đồng nghĩa với việc không gây béo.

Không chỉ vậy, thành phần chất béo không bão hòa trong hạt hướng dương còn giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt trong cơ thể, kết hợp với chất xơ dồi dào tạo nên cảm giác no lâu. Nếu ăn với một lượng vừa phải, bạn sẽ không cần lo đến vấn đề ăn hạt hướng dương có béo không.

Ăn hạt hướng dương có tốt không?

Với hàm lượng dinh dưỡng và tác dụng của chúng được đề cập ở phần đầu thì việc ăn hạt hướng dương có tốt không là hoàn toàn tốt. Tuy nhiên, bạn cần ăn với một lượng vừa phải, không nên lạm dụng và ăn mỗi ngày. Bởi lẽ, nếu ăn quá nhiều hạt hướng dương sẽ ảnh hưởng đến tình trạng răng miệng, chúng có thể gây hủy men răng, giảm khả năng nhai và dẫn đến một số bệnh nha chu khác.

Hướng dương rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không nên lạm dụng, ăn quá nhiều

Bên cạnh đó, việc ăn nhiều hạt hướng dương cũng khiến cổ họng nóng rát, khan hoặc mất tiếng và làm tăng cadmium – một trong những hoạt chất gây nên các bệnh lý nguy hiểm cho hệ thần kinh và thận. Do đó, nếu muốn tận dụng hạt hướng dương để duy trì tình trạng sức khỏe thì bạn nên chia đều chúng ra trong các bữa ăn hàng ngày.

Một số cách ăn hạt hướng dương không lo tăng cân

Với những thông tin bên trên, chắc hẳn bạn đã tìm được lời giải đáp cho thắc mắc ăn hạt hướng dương có béo không. Tiếp theo đây, bạn có thể tham khảo một số cách ăn hạt hướng dương nhằm đảm bảo giữ vóc dáng lý tưởng và sức khỏe dồi dào.

Ăn hạt hướng dương tươi tự chế biến tại nhà

Đây là cách đơn giản nhất để bạn thưởng thức loại hạt có vị bùi bùi pha chút mặn mặn này. Để ngon miệng hơn, bạn có thể kết hợp ăn hạt hướng dương và uống trà trong thời gian rảnh. Bên cạnh đó, ăn hạt hướng dương trong các bữa ăn phụ, trước bữa ăn chính cũng rất tốt, giúp bạn kiềm chế được cảm giác đói và hạn chế việc nạp thêm thức ăn vào bữa chính.

Ăn hạt hướng dương tự chế biến tại nhà để giảm cân hiệu quả

Cách làm hạt hướng dương tại nhà:

• Chuẩn bị 1 lượng hạt hướng dương tươi, rửa sạch với nước và loại bỏ phần hạt đã bị hỏng. Sau đó phơi khô để phần hạt còn lại ráo nước.
• Cho hạt hướng dương vào chảo cùng với một số nguyên liệu khác như quế, hoa hồi,… rồi rang đều tay với lửa nhỏ trong vòng 30 phút.
• Mang hạt hướng dương đã được rang phơi nắng trong vòng 2-3 tiếng. Khi vỏ hạt hướng dương cứng là có thể ăn được.

Ăn kèm với bơ hướng dương

Bên cạnh việc ăn hạt, bạn có thể kết hợp các món ăn cùng với bơ hướng dương. Loại bơ này vừa tăng hương vị cho món ăn, vừa ngon miệng mà lại không khiến cơ thể béo lên hoặc tăng cân. Với bơ hướng dương, bạn có thể ăn cùng bánh mì vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cả ngày và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Bơ hướng dương có thể kết hợp với bánh mì ăn vào buổi sáng rất ngon

Cách làm bơ hướng dương thơm ngon tại nhà:

• Chuẩn bị 1 lượng hạt hướng dương vừa đủ, tiến hành rang và loại bỏ vỏ, lấy phần nhân.
• Cho phần nhân cùng với muối và mật ong vào máy xay để xay nhuyễn.
• Tiếp tục cho thêm 1 ít dầu hướng dương và xay đến khi nào tạo thành hỗn hợp đặc mịn thì ngừng.
• Cho bơ vào hũ hoặc hộp nhựa, đậy kín và dùng dần.

Kết hợp với các món sinh tố, nước ép trái cây

Để đa dạng hơn trong cách thưởng thức hạt hướng dương giảm béo, bạn có thể kết hợp chúng trong các loại sinh tố giảm cân hoặc nước ép trái cây. Có thể nói, đây là một trong những cách giảm cân phổ biến được phụ nữ Nhật thực hiện rất nhiều. Việc kết hợp hạt hướng dương với sinh tố và nước ép trái cây giúp ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ thừa gây tăng cân rất hữu hiệu.

Kết hợp hạt hướng dương trong các món sinh tố, nước ép để tăng gia vị thơm ngon hơn

Cách thực hiện:

• Dùng hạt hướng dương đã rang chín, bỏ phần vỏ và giữ phần nhân.
• Cho phần nhân vào các món sinh tố hoặc nước ép khi bạn chế biến.
• Cho ra cốc thưởng thức ngay hoặc cho vào tủ lạnh, bảo quản dùng dần.

Tác dụng phụ khi ăn hạt hướng dương

Dù mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, nhưng việc ăn hạt hướng dương cũng có một số hạn chế nhất định khi ăn. Theo đó, nếu ăn quá nhiều hoặc nếu cơ thể không tương thích với bất cứ thành phần nào của hạt hướng dương sẽ dẫn đến một số tác hại không mong muốn. Cụ thể, bạn có thể gặp phải một số vấn đề sau:

• Hệ hô hấp bị tác động, khiến cổ họng đau rát hoặc gây ho khan.
• Chức năng gan và thận bị ảnh hưởng.
• Có thể gặp phải tình trạng đau đầu, mệt mỏi hoặc nổi mụn.
• Một số trường hợp sẽ gặp phải tình trạng khó tiêu, đầy bụng và táo bón.
• Men răng bị phá hủy và xỉn màu.

Ăn nhiều hạt hướng dương có thể phá hủy men răng, làm xỉn màu răng

Loại bỏ mỡ thừa cấp tốc bằng công nghệ cao tại SeoulSpa.Vn

Các giải pháp giảm béo tại nhà thông qua việc ăn uống chỉ mang đến kết quả tạm thời tại một số vị trí nhất định và cần phải kiên trì trong thời gian dài mới đạt kết quả mong đợi. Trong trường hợp muốn giảm béo tại nhiều vị trí trong thời gian ngắn, đảm bảo an toàn và hiệu quả cao, bạn hãy trải nghiệm các dịch giảm béo công nghệ cao tại các trung tâm thẩm mỹ uy tín.

Nếu chưa tìm được địa điểm giảm béo ưng ý, bạn có thể đến bất cứ chi nhánh nào của hệ thống Thẩm mỹ viện SeoulSpa.Vn để sử dụng các dịch vụ giảm béo công nghệ cao an toàn, hiệu quả vượt trội sau liệu trình đầu tiên.

Đến SeoulSpa.Vn giảm béo, bạn sẽ được các bác sĩ thăm khám, kiểm tra tình trạng mỡ trong cơ thể và tư vấn phác đồ điều trị riêng biệt, nhằm đảm bảo kết quả trong thời gian ngắn nhất. Tại đây, bạn có thể trải nghiệm các dịch vụ cao cấp như Giảm béo E-Sonic và Giảm béo Slim Lipo Provip.

Giảm béo tại SeoulSpa.Vn giúp bạn sớm đạt vóc dáng thon gọn như mong đợi

Cả 2 dịch vụ đều được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt, chuẩn Y khoa, kết hợp với trang thiết bị, máy móc cao cấp nhập khẩu và được tiến hành trong phòng tiệt trùng, giảm thiểu mọi rủi ro viêm nhiễm không đáng có.

Đặc biệt, giảm béo tại SeoulSpa.Vn, bạn còn được cam kết chất lượng dịch vụ bằng văn bản, cấp thẻ bảo hành và hưởng nhiều quyền lợi khác. Ngoài ra, mỗi tháng Thẩm mỹ viện Seoul Spa còn tổ chức các chương trình ưu đãi hấp dẫn, với giá dịch vụ giảm sâu cùng hàng loạt voucher làm đẹp khác, giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi phí mà vẫn trải nghiệm được các dịch vụ làm đẹp.

Như vậy, nội dung bài viết bên trên đã giải đáp cụ thể về thắc mắc ăn hạt hướng dương có béo không và ăn hạt hướng dương có tốt không. Cùng với đó là chia sẻ cách ăn để hỗ trợ giảm cân, các tác dụng phụ cần lưu ý và địa chỉ giảm béo hiệu quả, an toàn.

Qua đó, SeoulSpa.Vn hy vọng rằng bạn sẽ sớm đạt được vóc dáng và số cân nặng như mong đợi. Nếu muốn sử dụng dịch vụ giảm béo cao cấp tại chi nhánh SeoulSpa.Vn gần nhất, bạn hãy liên hệ đến hotline 1900 6947 để được các chuyên gia của chúng tôi tư vấn và hỗ trợ đặt lịch nhanh nhất!